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第十七章 为经营集思广益(第2页,共2页)

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姚珍珍:“我要是知道我就不会让你去,你从来没有拿我当妹妹。”

“我当然有!”关雅丽分辩道。两人对视了一眼,关雅丽又说:“珍珍,过去的事我们不要再提了,现在我嫁人了,我就想好好帮学堂把生意搞起来,安心照顾他,相夫教子。事已至此,你要还是拿我当姐姐,我随时欢迎你。如果你要记恨什么我也没办法。我再劝你一句,跟学堂断了心思吧,让姐姐安安心心地有一个家。”

“够了!”姚珍珍的情绪已经崩溃,睛里闪着泪花:“狗剩儿还是我的狗剩儿,可雅丽姐,你不再是我的姐姐了。”说完,站起身走了出去。

丰泽园门口一侧竖了个牌子:“物美价廉,贵贱同仁,啤酒免费!”另一边的牌子写着“今日特价,鱼头泡饼、白玉珍珠汤”。

这下人可多了,座无虚席,但都是冲着特价的菜和免费的啤酒,有的甚至只点了一碟花生米,却喝了一天啤酒。一天流水下来是翻了一倍,可成本翻了三倍。

姚珍珍带着巧妹走了进来,关雅丽赶紧迎上去:“珍珍,你来了。”

姚珍珍也有些尴尬:“我是来找狗剩儿的。”

关雅丽:“哦,好像出去了,不过这么忙,肯定一会儿就回来。四哥,赶紧给珍珍安排个地方。”

程金堂挠头:“包间都是满的啊?”

姚珍珍:“既然生意好,我就不打扰了,改天我再来。”

关雅丽:“人都来了,怎么不吃饭就走呢?这样,到学堂办公室吃吧,也不是外人,那里也清净。”

姚珍珍:“下次吧,对了,麻烦你转告一下学堂,我要去南方看看我妈妈。”

栾学堂躺在沙发上。关雅丽端着茶水进来。

栾学堂:“这徐大哥也真是,连门都不让我进了。”

关雅丽:“过两天他就好了。”

栾学堂:“店里怎么样?”

关雅丽:“珍珍来了。”

“什么?大小姐来了?”栾学堂一下子坐起来。

关雅丽:“可店里没地方,她没吃就走了。”

栾学堂站起来:“你说大小姐没吃就走了?你怎么招待的!”

关雅丽有些生气:“本来就是没地方。”

栾学堂不满:“我这办公室不是地方吗?她又不是外人!我告诉你,以后大小姐来了,好好招待着,要是提前给了消息,包间就得留着!”

关雅丽面色有点难看:“你眼里是不是只有这个大小姐?”

栾学堂:“你那些糕点还有多少?”

关雅丽:“干吗?”

栾学堂:“还能干吗?给大小姐送去啊!”

关雅丽没好气地说:“这都什么时候,明天不行啊?”

栾学堂:“不行!赶紧给我包起来。”

“她去南方看她娘了,你要送就送南方去吧!”关雅丽黑着脸说完,狠狠地关门出去了。

“你这是什么态度?你给我回来!”栾学堂在后面大喊。

店里流水还是上不去,众人一筹莫展,栾学堂这次是铁了心的要把这一条路走到底,谁劝也没用。关雅丽摔下账本,出门就直奔姚家。

这是丰泽园开业以来遇到的最大分歧,几个人必须坐下来好好谈谈了。可是无论大家怎么说,都改变不了栾学堂的想法。

众人只好用期待的目光望着姚泽圣,希望他出面说的话能起些作用。

姚泽圣看了看栾学堂,缓缓开了口:“学堂,我不是说你做得不对,而是说我们当时开始办饭店的目的,相信你也记得你自己当初的想法,刚才雅丽也说‘齐鲁风味,皇家气派’,想必你没有忘记吧?”

栾学堂:“学堂不敢忘。”

姚泽圣:“既然我们当初的想法是这样,那我们的目标就是办一个北京最好的饭店。什么是最好的?最好的装潢、最好的菜肴、最好的服务、最好的顾客。那么什么是最好的顾客?一是顾客素质高,二是顾客吃得起美味佳肴。刚才陈师傅说过,他希望顾客能懂他做的菜,这是我非常赞同的。一个人做了事,总希望得到别人的认可和赞赏,厨师更是如此。一句话,丰泽园是为懂吃、爱吃、吃得起的这些人服务的。”

陈焕章高兴的:“姚先生这话我爱听,说到我心里去了!”

栾学堂:“那就是说我们要放弃普通老百姓了?”

姚泽圣:“我不反对你救急救难,这样的事情,我们也可以做,但不能影响自己的主业。”

关雅丽:“姚先生的话真是说到根儿上了!”

众人也纷纷点头。

姚泽圣:“本来我说是不参加管理的,但是你们现在遇见了问题,又意见不一致,我就要拿主意了。”

徐永海:“姚先生的意见我们都服从!大家没意见吧?”

关雅丽:“没有,我们听姚先生的!”

姚泽圣:“学堂?”

栾学堂:“一切听姚先生的。”

姚泽圣:“好,那我说了后,你们要是觉得没问题,就按我说的做,我说得不周全的地方,也欢迎大家补充。现在丰泽园,首先要集中全部精力,把菜搞上去,像那些白菜丝、萝卜皮只能当作小菜,不能当主菜。再就是施粥的事,学堂,我知道你是好心,但是不能再在丰泽园了,我建议把粥棚搬到白云观去,丰泽园也不能亲自熬粥,把钱给白云观的道长,善事让他们去做,施粥的时候,挂上横幅,说是丰泽园支持的即可。”

关雅丽:“学堂,往常我们说的,你都反对,这回姚先生说得在理,你可服气了?”

栾学堂看了看众人:“姚先生发话了,我当然听从。”

姚泽圣看了看栾学堂,笑了:“学堂啊,我说得对与不对,咱们做做看,可好?”

栾学堂:“一切听先生的。”

栾学堂虽不情愿,但又不好驳了姚泽圣的面子。他把这一切都怪到关雅丽头上,没有关雅丽告状,姚泽圣也不会来。回到家俩人大吵了一架,栾学堂一赌气摔门出来,找武兴璋喝酒了。

栾学堂虽然固执,但他脑子活,分得清好坏,武兴璋的一番话让他彻底清醒了过来,回到家抱着老娘哭了一顿,又给关雅丽认了错,这才算过去。

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