老曹说，面包是德国人的生命，面条是我省百姓的生命，醋是什么呢？有人说醋是生活，有人马上反对，说酒才是生活，五味俱全。老曹总结道，酒醋同源，粮食发酵后，先变成酒，继续发酵，酒变酸了，就成了醋，所以说，酒代表好日子，醋代表苦日子，酸不就是苦嘛。
看到面包馆内的展品、说词和附件成百上千，老曹叮嘱县文化局局长，回去之后，把跟醋有关的古诗词、典故传说、食疗方法统统收集起来，在数量上要不亚于面包馆。在参观过程中，我们得知人类制作烘烤面包可以追溯到5000年前，比耶稣诞生还早，这种食物是妇女们发明的。文化局局长不屑地说道，历史悠久咱谁也不怕，醋肯定要超5000年。
面包博物馆集中了世界上最完整、最系统的面包资料和面包模型，还有图片、实物，也有复制品，像三百年前的面包烤炉，原始的捣面机器，能让人看到古今面包制作过程的异同。老曹觉得这搞得很好，我们要学习。文物局局长马上表态，一定学习，自己回去以后，马上从下面农村收一些跟做醋有关的文物，像坛子、篓子的，应该不贵，好收。
在面包馆的展品中，还有各国有关面包申请开店的批准文本，各国参展获得的面包奖状、奖牌、徽章和印章，以及与面包有关的钱币、邮票等。老曹感慨这个学起来难度大，但是也要上，并指示商业局局长要进口一些外国醋，放到博物馆里，等明年财政有条件了，咱也搞一次世界性的醋产品展览会。
面包博物馆最贵的文物是四件红土烧成的陶俑，是一千多年前的古希腊文物，是当时古希腊制作面包的用具。我来了灵感，说道，酒讲年份，酒厂都在中央台吹自己的酒窖上千年，酒醋同源，醋也能讲年份，咱也炒作炒作，弄个千年醋缸出来，做中国的年份醋，从三年陈酿做到六十年陈酿，肯定有特色。
老曹听了，来了兴趣，沉思了两秒钟，看了看文物局局长。局长痛快地说，以前老百姓们酿醋用的大缸就是普通大缸，又不是啥名贵文物，好收，一个月之内，保证收一个上来。
从德国回来，县里马上成了“中国醋文化博物馆筹建委员会”，一票人马放下手头正常工作，全力搞博物馆。
博物馆筹建得差不多时，省城突然空出了个副市长的缺，老曹的后台当时还活着，一番运作之后，老曹挤掉竞争对手老陈，成功当选。
省城也有醋厂，规模不小，而且正好归老曹分管。老曹决定把县里筹建的醋博物馆转移到省城去，让省城的醋厂接手来搞。大家明白老曹的意思，搞政绩转移工程呗，让省城的醋先走向全国呗，这是对的，毕竟人家老曹出息了，地方上应该继续全力配合。
把县里和醋有关的文物运往省城时，文物局局长亲自下乡收来的古董大醋缸很是显眼，大家怀疑是假的。局长发誓赌咒说是真的，这醋缸好几百年了，故宫博物院专家都给出鉴定意见了的。
老曹在省城当了一年代副市长，因不服省城官场水土，不幸被免。老曹在省城说得上的政绩，就是帮省城醋厂搞起了醋博物馆。博物馆里的文物有特色，醋的制作技艺展示得很详细，醋文化典故解说得有趣味，博物馆成为省城旅游线路中的重要一景，每年能挣不少钱。
我跟老曹提过的年份醋，也被省城醋厂变成了现实，二十年陈酿、三十年陈酿，在博物馆和省城机场卖得特别火。我曾特别问过做醋的人，为什么不能像白酒那样搞五六十年的陈酿呢，不是更能卖上价吗？
做醋的人说，不行啊，三十年的老醋基本已经是糊糊了，三十年以上变固体了，不是忽悠人嘛。
当然那口古董大醋缸也功不可没，被导游说成是千年大醋缸，是博物馆的镇馆之宝，游人来了都要摸一摸，导游说能纳福。
有次，我遇到文物局局长，问他当时买那口大缸花了多少钱。
局长说没花钱。
我说，没花钱？你帮我搞十口。
局长笑道，有年头的大缸哪那么好收，当时把县里的农村都跑遍了，都找不出一口完整的、五百年以上的大缸。后来东崖底的一个老头说，村头有个废弃的老茅坑下有口大屎缸，可能有年头了。
局长为了完成老曹交代的任务，抱着探索的心态，花了两千块钱让人把大屎缸弄上来，又花了五百块清洗，经专家检测，确实是有年头的大缸。
当时老曹在台上，局长自然不敢说实情，反正是圆满完成任务了。