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第十章 小鸡炖蘑菇(第1页,共2页)

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晚间的时候,王富贵按照冉兴刚传达的要求做了晚饭,炖了一大盆小鸡炖蘑菇,炒了一盘醋溜土豆丝,一盘烧茄子,配大米饭。

中队的伙食标准是五菜一汤,要求三荤两素,到了这里一切从简,倒不是钱不够,而是王富贵嫌麻烦,懒得炒那么多花样,基本都是一个硬菜,两个素菜,最多加一个汤。

王富贵的手艺嘛,说是厨师实在是高估他了,最多叫煮夫,什么菜他都只有一个办法,就是煮熟了做数。

炒个土豆丝都可以带出汤水,然后他可能觉得自己手艺确实不行,所以就很虚心地在调料上狠下功夫,不知道什么时候他迷上了五香粉,做任何菜都要撒一把浓烈的五香粉,弄得妖香扑鼻,特别古怪,就连炒蔬菜都不放过,每一道菜都带着大街上劣质卤菜的气息。

五香粉卤白菜,五香粉卤土豆丝,五香粉卤茄子……

不过他做得汤,对全站的人来说才是真正撒手锏般的存在。

王富贵的汤永远只有一个,酸菜汤,淡黄色的酸菜切碎了滚水一开,再加一把五香粉和少许葱花就算是汤了,有时一着急葱花都没有,又酸又咸,真叫一个寒酸,从来没有变化过。

“你这酸菜得先洗一洗啊,不洗这全是咸水咋吃啊?白瞎这酸菜了。”袁兵扒拉着清汤寡水的酸菜汤说。

“你这好歹加几片五花肉啊,没点油花,整个酸菜水一样,馊不拉叽的。”李霄然也不满意。

“不要放五香粉!不要放!”杨存武永远就这一句话。

阿达说得是最详细的,他说,“很简单的,你要先把酸菜洗干净了挤一挤,然后下肉片先炒一会,炒出了油,下酸菜再炒一分钟,把酸菜炒香,加冷水一大勺,大火开小火炖,20多分钟后加粉条,再炖10分钟就可以了,指定香。”

“你就按阿达这个方法做,做不好打断你狗腿。”袁兵下命令了。

第二天,王富贵端出来的又是一模一样的酸菜汤。

大伙们炸毛了,你这是要跟群众死磕到底啊还是怎么着?!完全是虚心接受,坚决不改啊。

王富贵哭丧一张脸说,“我一个人做饭也忙不过来啊,又大火又小火的,哪里记得住,要不你们谁每天过来帮个厨。”

这下子一群人都不说话了,看天的看天,看地的看地。

“我开车,不帮厨。”杨存武说,

“最近你开过车吗?车子都没出车库吧?”李霄然冷笑了一声。

“关你屁事,你怎么不帮厨?”杨存武跟李霄然算是卯上了。

“在中队我都没帮过厨,在这里要我来帮厨?再说我还要搞训练,没时间。”李霄然果断拒绝了。

一群人又望着冉兴刚,冉兴刚整个慌了。

“我要接警得嘛!”他眼珠子一转,估计是想到这里根本也没什么电话可接,这理由实在是牵强,不够说服力,急忙又说道,“再说我从来就没做过饭,强扭的瓜不甜,去了就是添乱,哪里得行嘛?再说万一把大家毒翻了,我还得负法律责任。”

王富贵贼溜溜地盯着孟达,“要不让阿达帮我吧,阿达很会做饭。”

“你不要老找我,我还要买菜呢。”阿达的表情很愤慨。

“谁叫咱两是后勤保障组,我是你组长,你应该帮我。”

“袁班说了,我们在这里大家政治上一律平等,组长副组长都一样,我们只是分工不同。”阿达强力地回击道。

最后,王富贵只有眼巴巴地望着袁兵。

袁兵挠头,很无耐,后勤这事本来就不好搞,谁也不愿意搞。

“这样吧,考虑到王富贵不堪入目的厨艺,确实需要提高,阿达这段时间就辛苦点帮帮他。作为对阿达的补偿,我决定给阿达提一级职务。”

“那我是组长了吗?”阿达有点兴奋了。

“还不是,不过我决定提拔你为常务副组长。”

“常务副组长是个什么级别,比组长大吗?”阿达眨了眨眼,很认真地问。

“差不多吧,小那么一点点,很接近了,但是比副组长可大多了。”

“好吧,那我接受这个光荣的任务,明天我给大家做柿子炖牛肉、溜肉段、地三鲜。”阿达彻底高兴了起来。

一群人长舒了一口气,心想,还是阿达最可爱。

一群人眼巴巴地盼望着阿达的牛肉炖柿子、溜肉段,不过这愿望很快就落空了,第二天,刮起了大风。

按东北人的话来说,这西北风一刮太阳红,刮了大风之后天会格外清朗,整个天瓦蓝瓦蓝,通透得人心情都会大好,不过刮风这几天确实很是遭罪,眼瞅着气温直逼零度以下,风就跟刀子一样扎人生疼,谁都不想出门。

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